Le VDB c'est quoi ?
Bah, c'est un bar !
Ah ah vous m'en direz tant, c'est LE bar !
Un bar à vins.......à bières belges.......et à planches de dégustation fabuleuses !
Étant coutumière (c'est peu dire) des bars de mon quartier, j'ai rapidement trouvé au VDB un nouveau QG. Qu'est ce qui fait un bon QG me direz vous ?
1. L'accueil du patron
Le patron c'est lui, déguisé en Mr Chouffe junior pour Halloween. Bon il est flou mais vu qu'il court partout en permanence il est flou en vrai en fait.
2. L'ambiance, les copains
Evidement, il faut que l'ambiance soit sympa et que les copains s'y sentent bien !
L'idéal, c'est que le QG deviennent également le QG des copains ! et que ce soit eux qui vous proposent d'y aller ensuite ;)
Pas de panique ce sont les photos d'halloween !
3. La carte des boissons
Voilà pour les pressions ! Sinon belle carte des vins accompagnée de très bon conseils du patron, et évidement une carte des bières belges trèèès sympatique (Delirium, Kouac et compagnie)
4. La carte du manger
Tarama à la truffe
Planche de fromage
5. La localisation, le lieu
La dessus, pour moi c'est juste parfait étant à moins de 1 minute à pieds de chez moi. Mais c'est aussi super central et plutôt facile d'accès pour tout le monde ;)
Murs en pierres apparentes et belle façade vitrée devant laquelle se cache une terrasse renfoncée de 3 tables !
6. Le +
Le mercredi soir c'est soirée huitres avec le poissonnier Charly de la rue Oberkampf.
1 assiette d'huitres + 1 verre de vin blanc pour 11,50€
Alors ? ça donne envie d'apéroter, non ?
VDB
4 rue Gambey
75011 Paris
Metro : Oberkampf