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Pain muesli

Par Kluski

250g de farine 5 céréales et graines
60g de farine de petit-épeautre
60g de flocons 5 céréales
1,5 cc de sel
13cl de lait végétal
10cl d'eau
15g de levure fraîche
250g de mélanges de graines et fruits secs (graines de lin, noix de cajou, abricots secs, raisins secs, figues sèches, dattes sèches) Il en aurait fallu 400g comme prévu dans la recette.


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