Une recette toute simple qui a bien plu à mes miss
Ingrédients
1 grosse boîte de thon au naturel égouttée
crème fraîche
gruyère râpé au goût
sel et poivre
graines de pavot
Préparer la farce avec le thon, le gruyère et la crème fraîche pour lier
Saler et poivrer
Après la première levée diviser la pâte en dix boules
Garnir chaque boule d’un peu de farce
Laisser lever une vingtaine de minutes
Badigeonner d’un jaune d’oeuf délayé avec un peu de lait
Parsemer de gaines de pavot
Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes
Buns_au_thon