Je Blogue, tu blogues avec HelloFresh

Je suis vraiment contente, mais alors vraiment ! En rentrant chez moi, le mardi 6 Novembre exactement (non non je ne suis pas DU TOUT à la bourre pour vous en parler !), j'ai découvert un gros carton envoyée par Hello Fresh. 
Hello Fresh c'est une box de produits frais, pouvant être livrée chaque semaine (le mardi), qui propose une option de 3 ou 5 repas pour cuisiner bon et rapide (moins de 30 min pour faire les recettes proposées). Cette box existe option viande et/ou poisson ou végétarienne. Le tout à partir de 49€ pour deux personnes et trois repas. 

J'ai reçu la box Je Blogue, Tu Blogues qui proposait trois menus : 
- Un coquillettezotto tout vert et des nuggets de poisson / Compote de poires aux baies de goji- Soupe de cresson / Cochon à la salsa de mangue et riz frit - Salade tiède de lentilles aux légumes croquants, raisins golden et brie de Meaux / Trio de pommes


Je me suis régalée avec tous ces menus ! De belles découvertes de saveurs et d'idée pour cuisiner ! Mon coup de coeur absolu revient à la compote de poires aux baies de goji. Ce dessert est une vraie merveille, un délice ! Le truc le plus simple du monde en fait. Il suffit de faire revenir les poires, coupées et épluchées, dans une poêle sans ajouter de matière grasse et attendre que le fruit "compote". Ensuite on ajoute les baies de goji et on déguste !
Ce qui l'a rendu extraordinaire ? La qualité des fruits ! Les poires étaient succulentes et c'est ça qui a permis à ce dessert d'être si fabuleux !En fait je voudrais vraiment tirer mon chapeau à HelloFresh car tous les fruits et légumes proposés étaient délicieux ! Ce qui est assez rare... par exemple, trouver une bonne mangue est très très compliqué. Là ? Elle était délicieuse !Tout était vraiment très bon...


J'ai vraiment adoré cette expérience ! Le fait de recevoir tout le nécessaire directement chez soi, d'avoir des idées de repas (ce qui en règle général est galère), de pouvoir cuisiner rapidement avec des produits de bonne qualité (qui viennent de producteurs de la région), avoir un menu équilibré et sain, apprendre des nouvelles façon de cuisiner (par exemple l'utilisation du brocolis en semoule - il faut juste raper les bouquets - ainsi que la cuisson des coquillettes comme un risotto ). Que du bon !
Je ne le ferais pas tout le temps, cette box à tout de même un prix 49€ les trois repas pour deux personnes avec à chaque fois soit plat/dessert ou entrée/plat ce qui fait 8€16 le repas. Cela est plus cher que mon budget journalier en nourriture mais quand on prends en compte tout ce que ça enlève comme prise de tête, je trouve que ça vaut le coup de temps en temps ! Pas besoin d'aller faire les courses, de se torturer le cerveau pour savoir ce qu'on va manger, pas de perte de nourriture, ni de produits qui périment car tout est mangé (le livret propose d'autres recettes avec certains produits qui ne seraient pas utilisés en entier).
Avec ma mère, avec qui j'ai partagé cette box, on s'est dit que ça serait génial de se commander une box si on partait un weekend dans une maison, tout est ready, pas de perte de temps. Ou alors quand mon chéri vient me rendre visite sur Paris, les repas sont déjà organisés et on peut se faire plaisir (manger des bonnes choses) sans se ruiner au restau.
Voilà mon avis, j'ai vraiment été conquise, je retenterais l'expérience bien volontier ! Vous connaissez ? Vous aimez ? Vous en pensez quoi ?


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