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Tarte au surimi et mozzarella

Par Natt

Ingrédients

1 pâte feuilletée

200gr de surimi râpé

3 oeufs

200 ml de crème liquide

mozzarella

gruyère râpé

sel et poivre

Foncer une moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une fourchette

Répartir le surimi

Dans un bol mélanger les oeufs, la crème, le sel et le poivre

Verser sur le surimi

Mettre des tranches de mozzarella

Parsemer de gruyère râpé

Cuire four chaud 190° environ 45 mn

Tarte au surimi et mozzarella

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