Tartelettes au chorizo

Ingrédients

pâte feuilletée

chorizo doux ou fort selon les goûts

3 oeufs

200 ml de crème liquide

sel poivre

gruyère

Foncer les tartelettes avec la pâte préalablement piquée

Répartir des morceaux de chorizo

Mélanger les oeufs, la crème, le sel et le poivre

Verser dans les tartelettes

Parsemer de gruyère râpé

Cuire four chaud 190° entre 30 et 45 mn

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