Salam Alykoum, Bonsoir !
Une soupe original et délicieuse qui a fais l'unanimité...
Il vous faut : (pour 5/6 personnes )
- 400 g de pommes de terre
- 4 belles carottes
- le zeste entier d'une orange
- 2 càs de huile d'olive
- 10 g de beurre doux
Dans une cocotte minute mettre 1 lt et 1/2 d'eau ,lés légumes decouper en morceaux, porter a ébuluition avec l'huile, beurre, sel a votre gout et le zeste entier d'une orange. Apres une quinzaine de minutes de cuisson , éteigner le feu. Ouvrir la cocotte retirer le zeste et mixer le tout, et rectifier si besoin de sel !
Bonne dégustation !
Sources : " O pequeno tesouro das cozinheiras "
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble