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Gourmandise : les Bûches de Jean Paul Hévin

Par Framboise32

Gourmandise : les Bûches de Jean Paul Hévin

La bûche Pétard

La bûche est posée sur une tablette de chocolat noir, faite d’une mousse chocolat noir au coeur de caramel et poivre de Sichuan.

Le Prix de la  bûche pétard Jean Paul Hévin est de  38 euros pour 6 personnes

Gourmandise : les Bûches de Jean Paul Hévin

La Bûche allumette

La bûche Allumette est un croquant au chocolat noir, un biscuit aux amandes, une gelée d’orange et yuzu dans une mousse chocolat noir.

Le Prix de la Bûche allumette Jean Paul Hévin est de  38 euros pour 4 à 6 personnes et 49 euros pour 6 à 8 personnes

Gourmandise : les Bûches de Jean Paul Hévin

Bûche aux chenets 

La  bûche est composée d’un biscuit et mousse au chocolat noir accompagnés d’un croustillant sous une flamme de sucre filé deux couleurs et posé sur deux chenets de pus chocolat noir.

Le prix de la  Bûche aux chenets Jean Paul Hévin est de38 euros pour 4 à 6 personnes et 49 euros pour 6 à 8 personnes.

Gourmandise : les Bûches de Jean Paul Hévin

Centre de table dessert Jean Paul Hévin

Le centre de table est un  dessert original en forme de centre de table où chacun se partage un bloc de chocolat en forme d’allumettes.

Le Prix du Centre de table dessert Jean Paul Hévin est de 47 euros pour 400gr, 73 euros pour 700gr, 118 euros pour 1400gr

http://www.jeanpaulhevin.com/fr/


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