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Vacances et chocolats a la pate d'amande

Par Sophroch @MignardisesCo

VACANCES ET CHOCOLATS A LA PATE D'AMANDE

je pars aujourd'hui pour une semaine de vacances et pour fêter Noël en famille....je vous souhaite à tous de passer de joyeux moments gourmands entourés de ceux que vous aimez...

Voici une petite recette de chocolats rapide et gourmande...colorés en rouge pour s'harmoniser avec la table de noël...

choc-amande.jpg

Il vous faudra:

  • 200 g de chocolat noir patissier
  • de la pâte d'amande blanche
  • du colorant rouge

Faire fondre le chocolat au Bain-marie.

remplir les moules au tiers et faire prendre le chocolat.

Ajouter quelques gouttes de colorant rouge à la pâte d'amande et bien mélanger.

Faire des petites boules et les déposer sur le chocolat dejà pris.

Recouvrir de chocolat fondu et egaliser la surface avec une spatule.

Faire prendre de nouveau puis démouler délicatement.

choc-amande2.jpg

Bon appétit et bonne journée à tous...merci de votre passage et à bientôt pour de nouvelles recettes...

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