Pour 1 litre de sorbet
Préparation : 15 minutes
Difficulté : *
Materiel: sorbetière
Ingrédients
5 citrons
1l d'eau
350g de sucre
4cs de crème fraîche
Préparation :
Pressez les 5 citrons dans un saladier afin d’extraire le jus.
Mélangez le jus et l'eau puis ajoutez la crème fraîche.
Une fois le mélange homogène, versez dans la sorbetière.
Turbinez 25-30mn.
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