Rillettes de poulet à l'indienne pour finir les restes de volaille

Cette recette figure dans le dernier numéro de Yummy "spécial fêtes" , vous l'avez regardé , nous vous proposons de idées très gourmandes pour vos menus de reveillon et aussi des idées pour utiliser vos restes .  Vous avez mangé une volaille et vous avez des restes , alors essayez de faire ma recette de rillettes à l'indienne . Elle pourra aussi bien être servie en entrée ,qu'en apéritif avec du pain grillé . Ces rillettes sont parfumées au curry , avec des raisins secs , des dés de pommes ... découvrez les en cliquant ICI page 64.