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Pain père noël

Par Celinekuisine

Un joli pain en forme de père noël, Le façonnage st encore à améliorer mais on reconnait quand même le père noël...

Ingrédient :

1 sachet de levure de boulanger

30 cl de lait entier

500 gr de farine

2 cc de sel

40 gr de sucre en poudre

80 gr de beurre mou

colorant blanc et rouge

Tiédir le lait et ajouter la levure. Laisser reposer 10 minutes.

Verser dans la MAP la farine, le sel, le sucre, le beurre mou et la levure diluée dans le lait (attention ne placer pas la levure et le sel du même coté)

Lancer le programme pâte seul (1h30 environ)

A la fin du programme,  préchauffer votre four à 180°

faconner votre pain et une grosse poire aplati puis en superposant la barbe. 

De petites boules pour le pompon le nez et les yeux et une bande pour le hautvdu bonnet.

melanger un peu de lait avec du colorant rouge et peindre le bonnet et le nez.

faire de même avec le reste du bonnet et la barbe .

Cuire à 170 ° pendant 25 minutes.

deguster !! 

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