Mon amie Mrs T. vit depuis quelques années à Berlin, et a eu l'excellente idée d'ouvrir avec Mrs E. un coffee shop à Berlin, dans le quartier de Neukölln. Toute excitée par ce projet, j'ai tenu ma promesse et suis allée faire un saut à Berlin pour la soirée d'ouverture du café, le lundi 10 décembre au soir.
Two & Two Cafe propose un concept simple et toutefois atypique. Nos hôtesses servent, bien sûr, du café (filtre ou expresso), du thé et autres boissons fraîches. Pour accompagner ces différents breuvages, elles élaborent une cuisine principalement française : des viennoiseries (madeleines, cannelés, financiers…) et du salé (cakes tomates, feta et olives, quiches lorraines…). On trouve également dans le shop de la papeterie japonaise (cahiers, stylos, carnets, trousses…), mais aussi des produits autour du café (cafetière Chemex, mugs en émail japonais de Tsuki Usagi et mugs Caravane…). Un Coffee Shop, en somme !
Pour la soirée d'ouverture, Mrs T. et Mrs E. ont cuisiné encore et encore, le vin des cavistes voisins coulait à flot, la chaleur a vite envahi le café en contraste avec le froid et la neige extérieurs… la bonne humeur était générale et de bonne augure pour ce joli café à l'avenir prometteur, à suivre sur le blog.
Two And Two café, Pannierstr. 6, 12047 Berlin (Neukölln)
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble