Pâte a tartiner fait maison

Le Nutella est la pâte favorite des enfants et des grands,

Si vous avez envie d'une pâte à tartiner entièrement faite maison saine et sans l'huile de palme .

Vous l'avez trouvé ! c'est ma recette fétiche .

Ingrédient:

• 100 g de noisette torréfié et réduite en poudre fine

• 125 g de lait concentré sucré

• 200g de chocolat au lait ou noir ( j'ai mis du chocolat pralinée)

• 15 cl lait

• 50 g d'huile de tournesol ou de noisettes

• 50 g de beurre

• 60 g de cacao poudre

  Préparation pour pâte à tartiner façon nutella :

Mixer les noisettes. Mélanger avec du lait et le lait concentré, l’huile, le beurre et le cacao et le chocolat praliné .

Faire cuire au bain marie une dizaine de minutes.
Mixer le tout.
Mettre en pots.

Au moment de s’en servir, je mets le pot 20 secondes au micro-ondes et la pâte à tartiner devient plus onctueuse et facile à étaler.

Sur la photo la poudre de la noisette n'a pas été finement réduits 

"Je préfère garder au frais mon pot"