cette recette est tirée du site de bassma,
lien original ici.
ingrédients:
100g cacher rouge
50g fromage râpé
100g sauce béchamel
tranches de pain de mie
préparation:
râper le cacher, et préparer la béchamel
(100mls lait + 1 càs farine + sel poivre
+ 1 càc beurre)
mettre un peu de fromage râpé
dans des moule de mini roses
(moule en silicone pour chocolats)
ajouter le cacher, puis un peu de sauce.
couper le pain de mie en cercles
au même diamètre que les moules.
couvrir le tout avec.
enfourner 10mns à 150º.
démouler quand c’est froid.
déguster en apéro.
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