Les légumes :
- faire cuire à l'eau de minuscules dés d'1 pomme de terre et de 2 carottes
- égoutter et ajouter une poignée de petits pois et presque autant de raisins secs
- assaisonner avec de la canelle, du curry, du cumin, de la coriandre séchée, du sel, du massala.
La pâte :
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de curcuma
- 1 sachet de levure
- 1 oeuf
- 1 poignée de gruyère rapé
- 20 cl de lait de riz
- 80 g de beurre
Mélanger les légumes à la pâte et faire cuire pendant 20 à 25 minutes thermostat 180 à 200 °C.
Bon appétit !
Jeu de briques
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Pacman
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