Le Jour Où j’étais fauchée

Salut les kids !!

A trop vouloir profiter des soldes, je me retrouve sans le sous. Certes avec une robe super, mais sans le sous pour inviter mes amis…

Alors la solution c’est un repas pour 2 à moins de 10€ avec cette super côte de porc aux oignons caramélisés et sa purée de topinambour!!!

Pour la recette c’est ici !!

Rappel des ingrédients

Pour 2 personnes

2 feuilles de laurier

200g de côte de porc

1/2 gousse d’ail

1 branch de thym

5 Feuilles d’estragon

1 gros oignon

3 c. à c., de Gran Padano

1/4 de litre de lait

1/4 de litre d’eau

60g de beurre

2 c. à s. d’huile d’olive

Sel

Poivre

100g de Pommes de terre

200g de Topinambours

Bonnes soldes les kids !!