Restaurant Le Verre et L’Assiette à Lyon

Publié le 14 novembre 2012 par Mllem

restaurant Le Verre et l’Assiette, Lyon

Dans le genre chic et choc, bienvenue au restaurant Le Verre et L’Assiette à Lyon. Situé grande rue de Vaise (pas très loin de la sortie de métro Valmy, ligne D), c’est une ambiance « bistrot chic » qui vous accueille pour une soirée très sympa entre amis ou en amoureux. Petit aperçu du menu :

- Convivialité en entrée, avec la petite salle de restaurant (je vous conseille vivement de réserver !) où vous pouvez regarder le chef et sa toque (complètement toquée) œuvrer grâce à la cuisine ouverte. Un service souriant (et toc !) est également à noter.

- Audace pour suivre. Qui aurait deviné que des gambas grillées se mariaient à la perfection avec un bavarois de chèvre, coulis de tomate glacé au basilic ? Mmmm !

- Et pour finir, choisissez l’originalité avec l’Oeuf surprise, le plat phare de la carte. Imaginez-vous, une belle coque en chocolat pleine de mystère qui arrive devant vous, un coulis de poire chaud qui vient délicatement recouvrir l’œuf qui en fondant révèle sa surprise…