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Lexique - Aliments, herbes et épices

Par France

J’ai fait une petite mise à jour du lexique Aliments, herbes et épices.

J’ai ajouté des aliments et j’ai ajouté aussi des herbes et épices à certains d’entre eux.

Ce lexique est un aide afin de savoir quelles herbes et/ou épices vont bien avec les aliments.

Ce dossier se retrouve dans Le lexique culinaire - Herbes et épices - Aliments, herbes et épices de Mon annuaire de recettes.

Si une herbe ou une épice ne vous est pas familière, vous pouvez consulter le lexique Herbes, épices et aliments qui est, lui aussi, dans Mon annuaire de recettes, afin d’avoir une description.

J’espère que cela pourra vous aider avec tous vos petits pots d’herbes et épices qui sont dans vos armoires et que parfois, on se demande à quoi ils peuvent bien servir.

Bonne cuisine!

Lexique - Aliments, herbes et épices


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