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Bonjour ! un cake pour le soir c'est la solution idéale! surtout quand il combine fromage et légumes! c'est Afourore qui m'en a donné l'idée.
180g de farine
100ml de lait
100ml de'huile d'olive
3 oeufs
1 bûche de fromage de chèvre
une tête de brocolis surgelés
1 sachet de levure
Faire cuire le brocolis à la vapeur.
Dans un saladier mélanger les oeufs battus avec le lait et l'huile.
Ajouter la farine et la levure.
Bien mélanger.
Couper le fromage en dés et le rajouter à la préparation.
Mettre les brocolis dans le fond du moule et verser dessus le précédent mélange.
Mettre au four th 180° durant 50 minutes.
Attendre quelques minutes pour démouler et déguster de suite.
Bon appétit!
plat, cake, brocolis, fromage de chèvre, légumes, flexipan
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