C’est chez Yolande que j’ai trouvé ce petit délice qui a ravi mes miss
Voici le copier coller la recette en version TM ou casserole
Ingrédients :
500g de lait
2 CS de sucre
2g d'agar agar
150g de Nutella
Préparation :
Au thermomix :
Dans le bol du thermomix, verser le lait avec le sucre et l'agar agar.
Programmer 10 minutes / 90° / vitesse 3.
Ajouter ensuite le Nutella
Mixer 1 minute / vitesse 4.
Enfin répartir dans des ramequins.
Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur pendant au minimum 2 heures.
Sans thermomix :
Dans une casserole, mélanger le lait avec le sucre et l'agar agar.
Porter à ébullition et laisser bouillir 1 minute sans cesser de remuer.
Ajouter ensuite le Nutella et bien mélanger.
Enfin répartir dans des ramequins.
Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur pendant au minimum 2 heures.
Jeu de briques
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