L’Écume des Jours raconte l’histoire surréelle d’un jeune homme idéaliste et inventif, Colin (Duris), qui rencontre Chloé (Tautou), leur mariage idyllique tourne à l’amertume quand Chloé tombe malade d’un nénuphar qui grandit dans son poumon.
Pour payer ses soins, dans un Paris fantasmatique, Colin doit travailler dans des conditions de plus en plus absurdes, pendant qu’autour d’eux leur appartement se dégrade.