Brewberry : au nom de la bière

Par X. - le 29 janvier 2013

Installée dans le 5e arrondissement, la première cave à bière parisienne tenue par une femme ne désemplit pas. Avis aux amateurs de binouze !

Avec plus de 300 références dans sa cave, Cécile, docteur ès biérologie, ne badine pas avec le dieu houblon. Dans un cadre cosy et moderne, avec de beaux murs en pierres apparentes, la proprio vous reçoit pour une session dégustation. A consommer sur place ou à emporter, le Brewberry fait la part belle aux bières exotiques comme aux grands classiques ; à la carte, bière tchèque Pilsner Urquell, la Norvégienne Nogne, la Danoise Mikkeller, les Américaines Anchor, Flying Dog, Great Divide, Rogue et les Québécoises Dieu du ciel. De jolies blondes, de charmantes blanches et de mystérieuses brunes à déguster autour d’une assiette de charcuterie ou une tartine.

Adresse : 18 rue du pot de fer, Paris 5ème