



Ingrédients :
1 ¾ tasse 155 gr de flocons d’avoine à cuisson rapide1 ½ tasse 210 gr de farine ¾ tasse 180 gr de margarine ou beurre¼ c. à thé 1,5 ml de bicarbonate de soude 1 tasse 180 gr de cassonade3 tasses 750 ml de pommes pelées et tranchées Mélange à saupoudrer sur la préparation avant de mettre au four ½ tasse 100 gr de sucre 3/4 c. 3 ml à thé de cannelle 2 c. à table 30 ml de beurre
Préparation :
Mêler le tout sauf les pommes, la ½ tasse 100 gr de sucre, la cannelle et le beurre. Verser les 2/3 du mélange dans un moule carré graissé de 8x8 ( 20 cm ) Placer les pommes pelées et tranchées sur cette préparation. Recouvrir avec le reste du mélange.. Saupoudrer avec le sucre, la cannelle et parsemer de noix de beurre en pressant légèrement. Cuire au four à 375°F (190 °C), 45 min environ. Laisser refroidir complètement et couper en carrésSource: Sakya Bon appétit!!Sakya