gaufres liegoises

Coucou les gourmands !! Voila une petite envie de gaufres liegoises, j'adore ça !! J'ai pris la recette sur marmiton qui est tres bonne, j'ai juste divisé par 2 les ingredients Ingredients :  500g de farine
2 oeufs
10 cl d'eau
10 cl de lait
25 g de sucre
1 pincée de sel
50 g de levure
 250 g de beurre
250 g de sucre perlé  Preparation : Délayer la levure dans l'eau et le lait, y ajouter les oeufs et le sucre, bien mélanger,
Creuser un puits dans la farine et y verser le tout. Travailler la pâte en y incorporant le beurre et le sel,
Laisser la pâte dormir 30mn et y incorporer le sucre perlé,
Mettre dans le gaufrier environ 1 louche pour chaque gaufre et dorer juste à point (environ 2 à 3 min par gaufre)