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Cookies au lait concentré

Par Natt

C’est chez Sorawel que j’ai trouvé cette recette qui a ravi ma Clarinette

Ingrédients

200 gr de lait concentré sucré

1 oeuf

200 gr de farine

50 gr d’amandes en poudre

1/2 sachet de levure chimique

1 sachet de pépites de chocolat

Fouettez l’oeuf avec le lait

Ajouter la farine, la levure et la poudre d’amandes

Incorporer les pépites de chocolat

Former une boule et mettre au frais 15 mn

Former des petites boules et les déposer sur la toile silpat ou papier sulfurisé

Cuire four chaud 180° une dizaine de minutes

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