Ingrédients pour 4 personnes :
- 10 feuilles de lasagnes
- 2 poivrons rouges
- 1 boîte de 400 g de tomates pelées
- 1 aubergine (350g)
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe de basilic ciselé (surgelé)
- 150 g de gorgonzola
- 125g de mozzarella sèche ou spécial cuisson
- huile d'olive
- sucre
Préparation :