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Bonjour ! voici des petites douceurs qui se conservent bien quelques jours dans une boite en fer !Une recette trouvée chez CHEFNINI.
150g de farine de châtaigne
125g de sucre
10cl de lait
10cl d'huile neutre
4 oeufs
1 sachet de levure
Mélanger le sucre, la farine et la levure.
Ajouter l'huile, le lait et les jaunes d'oeufs.
Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation.
Mettre dans des moules à mini-muffins en silicone et faire cuire au four th 180° durant 15 à 20 minutes.
Bon appétit!
douceur, moelleux, flexipan, farine de châtaigne, oeuf
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