Gaufres à la crème sure, pommes et cannelle

Moelleuses à l'intérieure et bien croustillantes à l'extérieur.  J'ai garni de pommes sautés au beurre et sirop d'érable. Les pommes râpées apportent une belle texture !

Gaufres à la crème sure, pommes et cannelle
Source: Recettes de Flipp
INGRÉDIENTS:
1 Tasse de pommes râpées (environ 2 petites pommes)
1 Tasse de lait
1 Tasse de crème sure
2 œufs
3 C. à soupe de beurre fondu
3 C. à soupe de sucre
1 C. à thé de vanille
1 + 1/2 Tasse de farine tout usage
1 C. à thé de poudre à pâte
1/2 C. à thé de cannelle
1 pincée de sel
PRÉPARATION:
Dans un grand bol, mélanger, les pommes, le lait, la crème sure, les œufs, le beurre, le sucre et la vanille .
Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.
Incorporer la préparation sec à la préparation humide.
Cuire dans votre gaufrier selon les instructions de votre appareil.
POUR IMPRIMER LA RECETTE
Au plaisir, Wimzie xxx