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Grumman 78 – St Henri

Publié le 12 février 2013 par Unefillecommeca @unefillecommeca

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Grumman 78 c’est un food truck, mais aussi une évasion à St Henri, quartier montréalais qui respire la nouvelle bohème.

Avec des airs d’Alexandraplatz, le restaurant est une ôde aux codes hipster du Mile End. On y croise les mêmes Ray Ban, chemises carreautées, tee-shirt Bahaus. Les demoiselles ont des franges courtes et portent du vichy.

On vient y passer la soirée, le bar proposant des cocktails dans la même veine : hibiscus ou dark and stormy – mon préféré-, faites votre choix. La carte est généreuse et propose des tacos d’inspiration bien d’ici – porc effiloché – ou d’ailleurs, comme le tartare de saumon et sa salsa de fenouil (j’adore!)…

Une place parfaite pour les célébrations de tous les jours, les hang out entre amis amateurs du petit rien qui fait la différence…


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