Les bugers maisons sont incomparables aux burgers industriels ! Celui-ci, en plus, est hyper original de par sa garniture. Une recette issue du livre « burgers, les meilleures recettes – Larousse ». Pour le coup, les proportions me paraissaient idéales, je les ai alors respectées à la lettre.
Ingrédients (pour 4 personnes)
du romarin
2 boules de mozza
4 pains à hamburger
6 cuillères à soupe d’huile d’olive
8 tranches fines de jambon de Parme
20 quartiers de tomates séchées
Recette :
Préchauffez le four à 180°C.
Badigeonnez les pains d’huile d’olive. Parsemez de romarin. Ajoutez des tranches de mozzarella. Recouvrir de jambon de Parme puis de tomates séchées.
Enfournez les burgers pour 10 minutes.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble