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Crumble pomme-framboise aux quatres épices

Par Koaladevantsesfourneaux

Un jour de la semaine dernière, j’avais envie d’un dessert léger, rapide à faire et forcement qui sera vite dévoré. J’ai tout de suite pensé à un crumble !!! J’ai essayé de le faire le plus « light » possible.

C’est parti pour ma petite tuerie en cassolette !!!

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Ingrédients pour deux personnes :

  • 50g de beurre allégé
  • 90g de farine
  • 2 c.à.s. de fructose
  • 1/2 cuillère de mélange 4 épices de chez EPICES DELICES
  • 1 pomme
  • une douzaine de framboise congelée

La recette :

  1. Dans un saladier, mettre la farine, le fructose, le mélange 4 épices et le beurre
  2. Mélangez le tout afin d’obtenir un crumble soit une pâte sablé qu’on effrite
  3. Pellez et coupez la pomme en petit morceau
  4. Répartir la pomme et les framboises dans les deux cassolettes
  5. Mettre le crumble par dessus
  6. Mettre au four pendant 10 à 15 min au four (il faut que le crumble soit doré et croustillant)

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J’adore les crumbles ! C’est un dessert rapide à faire et riche en fruit !!!

Et le mélange quatre épices donne un petit goût super sympa !

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