Pate à Pizza Semi-Feuilletée et Facile

une belle recette très réussie de mon invention…

ingrédients:

1 verre = 250mls

1 verre lben

1 verre huile +huile d’olive

2 càs sucre

1 càc sel

origan et persil secs

3 verres 1/2 farine

préparation:

bien mixer le lben avec l’huile, origan

et persil  jusqu’à ce qu’ils soient

bien incorporés.

les mettre dans le bol du pétrin,

et ajouter la farine, sucre et sel.

pétrir 5mns pour avoir une belle pate

lisse et homogène.

laisser reposer 1 heure, et travailler.

abaisser sur un plan fariné,

et garnir à volonté.