Empile-Moi, au Fromage Apenzeller et Pain d'Epices

INGRÉDIENTS

• 1 tranche de pain d’épices
• 1 tranche d’1 cm de fromage Appenzeller®
• 4 grains de raisin vert frais
• 4 pics en bois
• 1 emporte-pièce rond d’1,5 cm
  

PRÉPARATION

• Découper des ronds de pain d’épices à l’emporte-pièce.
• Couper le fromage Appenzeller® en tranches de 1/2 cm d’épaisseur, retirer la croûte.
• Puis, découper 4 ronds à l’emporte-pièce.
• Empiler dans l’ordre suivant : 1 tranche de pain d’épices dans le bas, puis une tranche de fromage Appenzeller®, puis un grain de raisin vert.
• Piquer d’un bâtonnet à la verticale pour maintenir.