pour 1 PERSONNE ET 3 PP
50G des de jambon
1 petite boite de champignons émincés
3 CS de creme allegée epaisse 15 %
sel , poivre, 1cc de curry pourdre
Dans une poele antiadhésive faire dorer les dès de jambon puis les champignons. Lorsque le tout est bien dorée, ajouter la creme, sel , poivre, curry, laisser chauffer (sans bouillir) et servir aussitot sur des pates ou du riz.
Rapide et Idéale, le soir, pour un petit plat complet...