Je vous remonte une recette salée que nous faisons souvent à la maison le soir accompagnée d'une salade
Ingrédients
6 œufs
225 gr de fromage en faisselle à 40%
100 gr de gruyère râpé
25 gr de farine
½ cc de levure chimique
40 gr de beurre fondu
Sel / poivre
Casser les œufs dans un saladier y incorporer la farine, la levure, le sel et le poivre
Fouetter jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux
Ajouter les fromages
Verser dans un moule beurré
Cuire four chaud 180 ° 30 à 45 mn
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