Magazine Cuisine
Voici comme réaliser le magnifique mille feuille que vous voyez en photo. Ce tuto est expliqué pas à pas par Bonheur & Création :
Tout d’abord, j’ai découpé trois morceaux de pâte couleur patisserie en rectangle.
Ensuite, j’ai attendu que ca durcisse un peu a l’air et j’ai fait des entailles avec mon cuteur (certaines plus profondes que d’autres pour donner un effet vraiment feuilleté)
Apres, j’ai passé un peu de craie sèche pour l’effet « cuit ».
Pour la crème, j’ai melangé de la pâte blanche et de la pâte jaune avec de la fimo liquide; j’ai assembé le mille feuille (une couche de pâte puis une couche de creme…)
Sur le dessus j’ai fait le glacage avec de la craie sèche marron mélangé avec de la fimo liquide et de la pâte blanche ramollie avec de la fimo liquide. (le tuto du glacage se trouve sur mon blog, pas d’excellente qualité vu qu’il a été posté de mon ipod mais present quand meme).En savoir plus sur