Alerte alimentaire - Mise en garde - Aliments Portneuf - Portneuf, Qc

Avis de ne pas consommer certains produits des Aliments Portneuf SENC
Mise en garde à la population

Québec, le 11 avril 2008

Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’entreprise établie sous la raison sociale Aliments Portneuf SENC et située au 234, route 138, à Portneuf, avise la population de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous car ils n’ont pas été préparés de façon à en assurer l’innocuité nécessaire à la consommation humaine et qu’ils ne comportent pas la mention « Garder réfrigéré ».Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde portent l’inscription « Aliments Portneuf ». Ils sont vendus à l’état non réfrigéré dans des contenants de verre de 500 ml hermétiquement fermés. Tous les lots de ces produits sont visés par le présent rappel.

Dénomination du produit visé

Fesse de jambon

Rôti de porc

Poitrine de poulet désossée

Ragoût de boulettes

Boeuf bourguignon

Soupe aux légumes

Rôti de boeuf

Sauce spaghetti

Saucisses porc et boeuf

Fesse de jambon aux pommes

L’entreprise procède volontairement au rappel de ces produits. Elle a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avertissement par mesure de prévention. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé jusqu’à présent. Les personnes qui ont ces produits en leur possession sont avisées de ne pas les consommer et de les retourner à l’établissement où elles les ont achetés. Même si ces produits ne présentent pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé.

Information additionnelle
Le Ministère assure la population que toutes les mesures appropriées sont prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs.

Pour plus ample information, vous êtes invité à communiquer avec le Centre québécois d’inspection des aliments et de santé animale, en composant sans frais le 1 800 463 5023. Vous pouvez aussi visiter le site du Ministère et vous abonner gratuitement au service en ligne pour recevoir par courriel les communiqués des rappels d’aliments.

Agriculture, pêheries, alimentation Québec

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