Pas diététique le hot dog? Voici une recette allégée en calorie mais pas en goût.
Pour 5 bricks
Ingrédients:
- 5 feuilles de brick
- 5 saucisses Viennoises
- 300g de choucroute nature
- Ketchup
- Moutarde
- 5 gros cornichons aigre-doux
1) Faire cuire la choucroute pendant 20 minutes dans de l'eau bouillante salée. Egoutter soigneusement
2) Garnir le centre des feuilles de brick d'un peu de choucroute, d'une saucisse et de tranches de cornichons. Arroser de ketchup et de moutarde
3) Plier les bricks
4) Enfourner 30 minutes à 180°C