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Flan de chou fleur

Par Chrissyv

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POUR 6 FLANS
info ww = 2 pp / le flan

400g de chou fleur cuits à la vapeur
50g de creme 15 %
3 oeufs
3 st moret ligne et plaisir
sel, poivre

Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM, mixer 30s vit 5.
Répartir dans 6 ramequins ou comme moi empreinte briochettes..
Cuire 30 mon four préchauffé 220° .

Sans thermomix, on peut écraser le chou fleur à la fourchette , ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. µ
Ou utiliser une autre robot.


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