Magazine Cuisine

Mousse au chocolat et carambars

Par Ameloche
mousse choco carambars

mousse choco carambars

Pour changer de la mousse au chocolat traditionnelle ! Vous pouvez mettre un peu plus ou un peu moins de carambars suivant le goût souhaité.

Ingrédients (pour 4 personnes)

3 oeufs

60 gr de chocolat au lait à pâtisser

60 gr de chocolat noir à pâtisser

5 carambars

Recette :

Dans un bain-marie, faites fondre les 2 chocolats avec les carambars.

Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige fermes. Battre les jaunes avec le mélange choco/caramabars fondus.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Ameloche 1245 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte