Magazine Cuisine

Tarte fine tomate emmental

Par Chrissyv

Une petite tarte rapide....pour le diner ce soir....après un après "courses" pour remplir le frigo.....

(photo Femina.fr)

POUR 4 PERSONNES
info ww = 8 pp / personnes


1 rouleau de pate feuilletée legere
4 ou 5 tomates
100g d'emmental rapé
4 CS de moutarde
sel, poivre, herbes de provence

Couper 4 ronds avec un bol dans la pate feuilletée et les poser sur la plaque du four.
Sur chaque rond, etaler une CS de moutarde.
Couper les tomates en tranches et les disposer en rosace sur la pate, en laissant quelques mm au bord.
Parsemer d'emmental rapé, sel;,poivre, herbes de provence.

Cuire four préchauffé 200° pendant 30 min et servir aussitot.


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