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Jeunes carottes au beurre salé breton, caramel de citron

Par Hubjo @conseilresto

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Préparation et cuisson : 30 minutes

Pour 4 personnes :

1 kg de jeunes carottes

50 g de beurre salé ( Breton )

2 morceaux de sucre

le jus d’un citron

1 cs de persil plat ciselé

Sel et poivre du moulin


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