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Haricots blancs & vinaigrette de xeres

Par Titi56

 

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Bonjour à tous,

Les mogettes, vous avez vu la recette il y a quelques jours... Mais quand il m'en reste (cela fonctionne aussi pour les lentilles), on adore les terminer bien frais avec une vinaigrette de Xérès...

C'est frais et délicieux !

Pour la vinaigrette : huile d'olive, vinaigre de Xérès, sel et poivre.

Plus qu'à assaisonner tout çà et à déguster avec une tranche de pain de campagne grillée...

Régalez-vous...


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