Montréal sous la neige

Hier nous avons pu participer dans d'excellentes conditions à la grande dégustation annuelle de notre agent à Montréal. Je prépare quelques articles pour le blog... De belles bouteilles découvertes et notamment sur le stand de notre voisin Yves Confuron. Spécialement le Vosne Romanée 1 er cru "les Suchots" 2009 du domaine familial Confuron Cotetidot. Coup de coeur aussi pour le 2010 Pommard 1 er cru "grand clos des Epenots" vendu dans le courrier viticole à 120 dollars par la SAQ ; ce vin provient du domaine de Courcel (3 étoiles dans le guide vert de la RVF) où Yves travaille également. Autre vin coup de coeur, celui de René Bouvier avec son Gevrey Chambertin "Racines du Temps" 2010 : une vraie claque. Ce vin est tout en finesse et possède un toucher de bouche que seules des très vieilles vignes (de mémoire 80 ans) peuvent donner. Ce vin est plus facile à trouver puisqu'il est en SAQ spécialité à 68,75 dollars.  Quel plaisir à boire ce vin !
Je vous reviens sous peu pour la suite du compte rendu et les repas dans de beaux restos de Montréal. Hier avec le facteur vent, nous étions à - 15 degrés, aujourd'hui Montréal est toute blanche mais du coup il fait plus doux. On en est pas encore rendu à l'image ci dessous mais ça s'en vient comme ils disent au Québec !