Bonjour,
Une petite entrée simple et goûteuse, utilisez de préférence des petites olives noires niçoises.
Cela sent le printemps !
Pour quatre personnes :
4 carottes pelées et taillées en fine julienne
2 oranges et 1 citron non traités
5 cl d’huile de tournesol
1 cs de cumin en graines
1/2 bouquet de coriandre fraîche
sel, poivre du moulin
30 petites olives noires dénoyautées
75 g d’amandes effilées dorées à sec dans une poêle
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble