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Bonjour ! une recette de poulet , faites pour les enfants (et les ados) durant les vacances! Une recette prise sur le blog de mimi.
6 portions de vahce qui rit
4 escalopes de poulet
300g de champignons de paris
2 échalotes
20cl de crème liquide
sel et poivre
Couper les escalopes en gros morceaux et les faire revenir 5 minutes dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive.
Retirer et mettre les champignons et les échalotes hâchées.
Ajouter la crème et le fromage et remettre la viande.
Prolonger la cuisson afin que les escalopes soient bien cuites.
Servir avec des pâtes.
Bon appétit!
plat, viande, vache qui rit, crème, champignons
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