Mousse au chocolat noir light

Une petite recette simple et légère qui permet aussi d'écouler les blancs d'oeufs..

Ingrédients pour 4 verrines:

180 gr de chocolat noir

3 blancs (ici 105gr)

1- Fondre le chocolat au bain marie

2- Monter les blancs en neige

3- Mélanger les deux et verser dasn des verrines

4- Placer au frais

Déguster!!!

J'ai parsemé de grué de cacao