Voici un moyen de donner un peu de gaieté et une touche printanière à vos crudités.
Pour 1 bouquet
Ingrédients:
- Des radis
- Du concombre
- De la carotte
- Du brocoli
- Des tomates cerise
- Sauce cocktail
1) Trancher le concombre et le découper à l'aide d'un emporte pièce en forme de fleur
2) Détailler le brocoli en bouquets et les blanchir quelques minutes
3) Trancher les carottes et les découper à l'aide d'un emporte pièce en forme de fleur. Les blanchir quelques minutes pour les rendre moins croquantes.
4) Tailler les radis en forme de fleur
5) Faire de jolies brochettes avec les légumes (quelques exemples ci dessous) et les mettre dans un verre
6) Servir bien frais avec de la sauce cocktail
Jeu de briques
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Pacman
Bubble