Palets aux éclats de caramel et noisette

J’aime tester de nouvelles fantaisies. Pour ma première, je me suis donc lancée en utilisant des produits facile à trouver et à travailler.

Découvrez sa recette des Palets aux éclats de caramel et noisette.

Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres fantaisies : Fantaisies Sucrée.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 2 heures

Ingrédients :

- 180g de chocolat au lait
- 10cl de crème liquide
- éclats de caramel
- éclats de noisette

Préparation des Palets aux éclats de caramel et noisette :

Faire fondre le chocolat et la crème à feux doux.
Lisser le chocolat et le disposer dans des alvéoles en silicone. Parsemer d’éclats de noisette et de caramel.
Réserver au frais pendant au moins 2 heures dans un endroit frais (attention: ne pas mettre au réfrigérateur…)

Alors oui, ils sont pas mal pour une première…cependant, je ne vous montre pas les ratés car il y en a eu (c’est d’ailleurs pour cela que j’ai diminué la dose de crème liquide)

Mots-clés : chocolat, noisettes Partager cette recette de dessert :